Spreker Janny van der Heyden - Foto: (c) Janny van der Heyden

Foto: (c) Janny van der Heyden

Janny van der Heijden als spreker

Janny van der Heijden is bij het grote publiek voornamelijk bekend als enthousiast jurylid van het populaire tv programma Heel Holland Bakt.

Lees meer over Janny van der Heijden

Biografie Janny van der Heijden

Janny van der Heijden is bij het grote publiek voornamelijk bekend als enthousiast jurylid van het populaire tv programma Heel Holland Bakt, maar zij heeft haar sporen op een veel breder culinair vlak al langer verdiend. Al meer dan 30 jaar vult zij dagelijks een rubriek over eten in een grote groep dagbladen, ze heeft tientalle boeken geschreven, was hoofdredacteur van het grootste culinaire tijdschrift en haar naam is verboden aan tv programma’s als Koken met sterren, wie is de chef, mijn tent is top, Obese enz. 
Met de succesvolle tvquiz De Nationale Eettest die zij presenteert met Paul de Leeuw probeert ze een lans te breken voor het thema Weet wat je eet.

Janny noemt zichzelf een foodie, ze heeft een verzameling van vele duizenden kookboeken en heeft een passie voor culinaire historie.

“Eten verbindt’is een van haar stellingen.  ‘Het legt verbintenissen bloot. Niet alleen familie – en vriendsschapsbanden, maar het vertelt ook iets over het tijdsbeeld, de economische en sociale laag waarin iemand zich bevindt’.

Janny van der Heijden verzorgt als spreker lezingen over uiteenlopende onderwerpen:

  • ‘Je krijgt mensen makkelijk rond een eettafel dan aan een vergadertafel. Eten verbindt, laat deuren en harten opengaan’.
  • Laat mensen samen eten of koken en ze begrijpen meer van elkaar, hun rituelen, geloof of opvattingen. Eten slecht drempels.
  • Het plannen van een menu of maaltijd vertoont parallellen met het runnen van een bedrijf. Hoe koop je in, wat is je planning, kun je tijdig bijsturen, is het product naar ieders smaak, past het bij de gelegenheid waar het voor bedoeld is, smaakt het naar meer of is het eenmalig. De basisingredienten zijn goed, maar klopt de combinatie, waar gaat het in de productie mis, krijg ik alle neuzen bij de bereiding tegelijkertijd dezelfde kant op. Kan het bijproduct mijn hoofdproduct schaden of juist versterken. Allemaal vraagstukken die in de keuken even belangrijk zijn als in een bedrijf.
  • Van de VOC en specerijenhandel is veel te leren. Hoe kwam de eerste multinational ter wereld  tot stand. Hoe zat het met de winsten (de prijs van specerijen gingen soms wel 700 x over de kop), wat veranderden ze in onze natie en hoe hielden de handelaren het monopolie.
  • Trends, wat is het verschil tussen een trend en een hype. Welke kant gaan we op.
  • Waar of niet waar? Wie moet ik geloven de voedingsindustriie of de eetgoeroes?  Weet wat je eet.

Vrijblijvende informatie aanvragen Janny van der Heijden

Ik ontvang graag geheel vrijblijvend een offerte van spreker Janny van der Heijden.

Wilt u Janny van der Heijden boeken voor uw evenement? Voor informatie over boekingen of het checken van beschikbaarheid op een bepaalde datum kunt u bovenstaand formulier gebruiken.

Spreker Janny van der Heijden boeken voor uw evenement?

Wilt u Janny van der Heijden inzetten als spreker voor een lezing tijdens uw evenement of bijeenkomst, neem dan contact met ons op. Dit kan door het invullen van het boekingsformulier, een e-mail sturen voor de mogelijkheden of neem telefonisch contact met ons op.

0321 317 121 020 637 0266   stuur ons een email

Meer informatie over Janny van der Heijden

Referenties van Janny van der Heijden

-
Meer referenties Janny van der Heijden

Janny van der Heijden inhuren als spreker, wij helpen u graag bij uw boeking

Bel ons op 0321 - 317 121 of 020 - 637 0266,  of stuur een e-mail info@hetsprekersburo.nl

Bekijk ons volledige aanbod
Ruim 20 jaar ervaring
Breed aanbod aan sprekers en dagvoorzitters
Persoonlijke benadering
Doeltreffende en inspirerende sprekers
Offerte binnen 1 dag
Flexibel, snel en service gericht

Meer sprekers zoals Janny van der Heijden:

  • Rudolph van Veen

    Rudolph van Veen

    Als motivatie spreker geeft kok Rudolph van Veen aan de hand van voorbeelden een inzage in zijn ernerverende carrière.
    Bekijk profiel

  • Chickslovefood (Nina de Bruijn en Elise Gruppen)

    Chickslovefood (Nina de Bruijn en Elise Gruppen)

    Oprichters van de leukste foodblog van Nederland: het duo is als spreker in te huren met het onderwerp lekker & gezond eten.
    Bekijk profiel

  • Vincent van Dijk

    Vincent van Dijk

    Deze spreker verzorgt lezingen op het gebied van trends, PR en gastvrijheid met concrete voorbeelden uit de praktijk.
    Bekijk profiel

  • Rens Kroes

    Rens Kroes

    Deze enthousiaste Friezin weet alles over voeding en een healthy lifestyle. Een verfrissende spreker over gezond eten.
    Bekijk profiel

  • Thomas Luttikhold

    Thomas Luttikhold

    Thomas is een jonge, enthousiaste horecaondernemer. Tijdens zijn lezing spreekt hij over duurzaamheid en food waste.
    Bekijk profiel